いってきました。


…という書き出しを書くの三度目です。最初は昨晩家で書いて吹っ飛び、今日は今日で書いてたらメーラーがフリーズ(この2.0時代にフリーズ!)してしょうがないから三度目。やだー。


 仕事がらみでした。でも一緒に行ったの美人(サークルの先輩)だし領収書とか切ってませんよ! 汐留の松下本社の隣のビル42階にあり、眺めはいいです。駅から汚いところを通らずに行けてビル自体もキレイだし、ハッタリ効いてるし。ただどうなのよ…と思うのが接客と椅子。まぁ評価自体はほぼaskuとかのみなさんと同じ評価なんですが、要するに接客が全然ダメです。目が配れてない。でも例えば電話するとちゃんと名乗る、などある程度きちんとしたレストランに求められるものをやっていこうという気持ちはあるんだろうなとは思えるんですが、それにしても・・・なんだら、習熟度が低い、って感じですね。
 あとメニューがすごく安っぽい。フードメニューは日替わりだし紙一枚、って事になんの文句もないんですが、ドリンクがまるでファミレス。あとクッション置いてごまかしてるけど椅子、多分形だけで選んだんだろうなぁと思えるようなすわり心地の悪さ。滞店時間って結構椅子によって変わったりするので(マックが座りごこち悪い椅子にして回転あげようとした事があったね)このレベルの店ならそこら辺は気を使って欲しいなと。 でもそこら辺を満たすと1万円を切らないだろうなと。だからあの雰囲気に払ってると思えば腹も立ちませんよ。昨日も東京タワー側はカップルシートと化してました。うらやましい事です。隣の僕は美人から婚約破棄したとか報告されてうわーとか思ってました。彼氏の事も付き合う前から知ってますからね。婚約してたことも知らんかったけど。

でもなー貸切高すぎ。ああいう業態の回転率とか詳しくないけど席数から考えるに常に一回転以上してる想定で値段(最低保証額とやら)を考えるとしか思えません。一晩でそんなにおまえら売り上げてないだろ?って話。

 しかし最近忙しいっす。楽しいです。昨日はオレゴン行ってたとして一昨日も今日も12時近い。そして明日も明後日も朝から予定ぎっしり。燃えます。マゾですね。

お気に入り日記の更新

この日記について

日記内を検索